Hallo Spunk! Danke für Deine fixe Antwort! Das ist eine gute Idee wirklich 4 verschiedene Sorten Fleisch zu nehmen, wobei meine Männer (wir sind 20 Männer und 4 Frauen 8) ) da eher nicht so wählerisch sind..... Nudeln und Reis kann man auch super selbst machen, danke für den Tip. Oft fällt einem wir...
Hallo Ihr Lieben! Ich hoffe Ihr könnt mir mal wieder helfen! Ich darf eine Weihnachtsfeier auf Arbeit organisieren. Wir werden rund 24 Personen sein. Dabei habe ich mir es so vorgestellt, das wir einen Teil bestellen und einen Teil selber machen/kochen. Es sollen dabei warme Gerichte, kalte Speisen ...
Bei uns wird immer etwas aufwändiger gekocht und da einige dabei sind, die sehr wählerisch sind, haut das mit einem Gericht nicht hin. Außerdem haben wir 2 Backöfen
Hallo Ihr Lieben! Am Sonntag "darf" ich für 23 Personen kochen. Jetzt habe ich dazu eine Frage: Kann ich pro Person mit 250 g Fleisch rechnen? Ich hatte mir jetzt 3 Gerichte vorgestellt (einen Braten, Schnitzel überbacken und vielleicht Pute oder so was noch dazu). Kann ich dann die Gesamt...
Hallo Ihr Lieben! Ich braue mal Eure Hilfe! Da meine Schwester und ich nur 4 Tage auseinander Geburtstag haben, wollen wir dieses Jahr die "liebe" Verwandschaft an einem Sonntag gemeinsam zum Feiern einladen. Jetzt bräuche ich Rezpete die mengenmäßig gut zu händeln sind und wenn möglich 1 ...