Hallo Lilly, Du kannst mit dem Blattgold sehr gut ein Parmesan-Risotto veredeln. Einfach auf das fertige Risotto legen und sofort servieren. Liebe Grüße Rapunzel
Hallo Suzzi, da hast Du Dir aber was vorgenommen!!! Möchtest Du eine richtige Menüfolge (wieviel Gänge?, als Haptgang einen Braten oder Fisch?) oder soll es eher ein weihnachtiliches Büffet sein? Gruß Rapunzel
Hallo mueggi, ich habe folgenden Menue-Vorschlag: - Feldsalat mit Walnüssen, Birnen und kleinem Ziegenfrischkäse angemacht mit einer Vinaigrette aus Balsamico und Walnussöl - Kürbiscremesuppe - Kohlrouladen Rezept: Blätter wie für "normale" Kohlrouladen vorbereiten Für die Füllung 200 gr. Räuchertof...