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Ich habs nochmal überarbeitet.
Backofenzeit war zu lange...mein Fehler.
Mache dieses Rezept schon immer so und es hat sich noch niemand darüber beschwert.....

Hallo Der Backofen ist ca. 2 Stunden um Einsatz. Aber mehr wie anschalten und die Pfanne reinschieben macht man ja nun nicht. Das habe ich also nicht mitgerechnet. Kammsteaks muß man nicht mehr auslösen, denn da ist der Knochen schon raus. Hätte ich geschrieben Kotelett, dann hätte man sie auslösen ...