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[kb64ms]

Hallöchen! Kennt jemand das Rezept für amerikanische Maccaroni mit Käse ??

[Nostradamuz]

Hi,
klar ist super simpel.

500g Macharoni (meist die geschnittenen ich mag aber lieber die ganzen)
250g Reibekäse (nix zu intensives)
1 Becher Sahne
Salz, Pfeffer, Muskat, Paprika Edelsüß

Macharoni al dente kochen, mit dem Käse mischen, Sahne und gewürze mischen und darüber geben, alles in eine Auflaufform, noch etwas reibekäse drüber streuen und für 5 min ab in den auf 220° vorgeheizten Ofen. fertig

man kann es auch im Topf nochmal aufkochen lassen, dann bleibt aber die kruste weg.

Im Prinzip wie Kässpätzle ohne spätzle und Zwiebeln