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[Patricia9369]

Also, folgendes:
Ich habe keinen Rotweinessig, aber dunklen Balsamico = geht der??

Ich habe weder Quitten- noch Apfelgelee, aber Qiuttenmarmelade, kann ich die nicht auch nehmen?

Handelt sich natürlich um Zutaten für Wildfleischgerichte...

Gruß, Patricia

[loehae]

Hi Pat !
Geht alles was du hast ! Solltest du das Gericht saurer wünschen, gibst du noch etwas anderen Essig hinzu, aber zu Wild schmeckt ein milder Essig sehr gut !
Ob Marmelade oder Gelee, ist geschmacklich egal, Gelee ist natürlich " edler " !!!

Bye, bye +herzliche Grüße nach HH von MIR !

[Patricia9369]

Danke für die Antwort Lilli,
hab schon sehnsüchtig drauf gewartet. Ich schätze, während der Feirtage gehts net so fix mit Antworten wie sonst, weil die Leute naturgemäß anderweitig beschäftigt sind.

So, wir sind nun inzwischen auch mit allem soweit durch und meine Tochter hat sogar freiwillig und ohne meine Mithilfe (zu der sie mich vorher immer zu erpressen versuchte ) ihr Zimmer piccobello aufgeräumt . Na also, geht doch!

LG at YOU from ME!