hallo!!
500g. spaghetti
3essl. olivenöl
2-3 knoblauchzehen,gehackt
1-2 chillies,grün,in ringe
70g. sonngetrocknete tomaten,gehackt
200g. nusse-mix ,aus mandeln,macedamia
und cashewnüsse
1bund basilikum,in streifen
120g. parmesan,gerieben
salz
etwas pastakochwasser
spaghetti al dente garen.olivenöl erhitzen,knoblauch,chillies und sonngetrocknete tomaten 1-2 minuten andünsten,
nüsse 2-3 minuten minuten mitrösten.
spaghetti und ca. 4 essl. pastakochwasser zugeben
und von feuer nehmen.
vor servieren mir parmesan und basilikum bestreuen.
gruss
SABO!!