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[jessica-samira]

2 Toastscheiben ohne Rand in
5dl Milch einweichen, ausdrücken und mit den
2 Eier gekocht, davon das Eigelb.... pürieren
1dl Öl langsam unter rühren dazugeben, mit
1EL Essig, Salz & Pfeffer abschmecken.

Nach Lust noch Senf, Kräuter oder Knoblauch dazugeben.