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Gorgonzola-Athen

Gorgonzola-Athen

Beitragvon Creece » 22 Feb 2007 15:15

125 g Gorgonzola
125 g Butter
2-3 EL Kirschwasser
einige Scheiben Ananas
einige Scheiben Schwarzbrot


Die schaumig gerührte Butter vermischt man mit dem zerdrückten Käse,letzteres geschiet am besten mit Hilfe einr Gabel.Die Käsemasse schmeckt man mit dem Schwarzwälder Kirschwasser pikant ab und häuft die Masse auf klein Schwarzbrotscheiben.In die Mitte drückt man ein kleines Stück gut abgetropfte Ananas




[2007-11-26 17:07] Bearbeitet durch -Creece-
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