Karibische Cocktails
crazycook hat geschrieben:Fangen wir mal damit an - hier ein paar Ideen..
Blue Hawaiian: Pro Drink 3 cl Blue Curacao, 2 cl weißen Rum, je 100 ml Ananassaft und Kokosmilch in Mixer schaumig aufschlagen. Mit Crushed Ice auffüllen.
Mojito: Pro Glas 60 ml weißen Rum und Saft 1 Limette mischen. 1-2 TL Zucker darin auflösen. Einige Blätter Minze zugeben, etwas zerdrücken. Mit Crushed Ice und Sodawasser auffüllen.
Swimming Pool: Pro Glas je 2 cl weißen Rum, Wodka, Sahne und Kokoscreme, 1 cl Blue Curacao und 6 cl Ananassaft. Mit Crushed Ice
servieren.
Karibischer Fruchtcocktail: 50 ml Batida de Coco, 4 EL weißer Rum sowie je 100 ml Ananas- und Orangensaft. Eiskugeln (Vanille, Aprikose oder Pfirsich) hineingeben. Garnitur: Orangenscheiben, Zitronenmelisse.
Hello Sunshine (ohne Alkohol): 100 ml Ananas- sowie je 50 ml Grapefruit- und Orangensaft, 50 ml Limettensirup, 1 EL Kokosmilch. Garnitur: frische Minze.
aus dem Beitrag: 04 Dez 2004 18:48 #6922 zu finden auf:Nostradamuz hat geschrieben:Link-Tipp: http://www.Cocktailscout.de
Geburtstagsparty - Ideen gesucht!
In der Rezeptsuche zum Stichwort Bowle gibt es auch eine Menge Rezepte. Aktuell 122. Unter Punsch findet ihr aktuell 134 Rezepte. Bei der Suche nach Cocktails sogar aktuell 416 Rezepte!crazycook hat geschrieben:Cappuccino-Likör
7 TL Instant-Espressopulver mit 500 ml heißem Wasser aufkochen, in ein großes Schraubglas füllen. 2 Päckchen Vanillinzucker, 250 g Puderzucker, 500 ml Sahne, 1/4 l reinen Alkohol (70 %; aus der Apotheke) zugeben, schütteln. Drei Tage durchziehen lassen, dann in Flasche umfüllen (ergibt ca. ein Liter). Kühl gestellt zwei Wochen haltbar.
Hat den Vorteil, dass er nicht so lange "reifen" muss wie zum Beispiel Orangenlikör (der braucht fünf bis sechs Wochen).
Hier ist noch ein Thread für ehr kältere Jahreszeiten Roter Würzpunsch
Die Webkoch-Rezeptdatenbank ist so gut ausgestattet wie kaum eine andere
und dazu gibt es zusätzlich noch die Rezeptchen Kategorie, in der wir fleißig kleine Rezepte und auch größere aus "normalen" Forumsbeiträgen sammeln, damit sie nicht verloren gehen und alle etwas davon haben.
Der Rest dieses Beitrages ist noch
und wird entsprechend ergänzt!
Grüße von Patricia!
