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[Mc Knofi]

Tach zusammen
Heute wurde nix gebruzzelt. In der Stadt boten sechs Restaurants aus der nahen Umgebung eine kleine aber feine Auswahl aus ihren aktuellen Happerkarten, hmmmm . . . . .
Morgen gibbet nochmal Spargel mit Zerlsemmelbutter und Putenschnitzelchen, Nachtisch wird vielleicht mein Erdbeer-Buttermilchmousse.

[crazycook]

Was ist Zerlsemmelbutter

Gestern gab's bei uns ein neues Gericht, kleine Hackbällchen in Gemüse-Käse-Sahnesauce mit Wildreismischung. Kam bei der Familie gut an.

Außerdem haben wir eine Tränchentorte gebacken, sieht schön aus mit den Tröpfchen. Bewertung nach Verkostung.

Heute mittag wandert Hähnchenbrust in einen indisch angehauchten Wok.

Schönes Rest-WE noch!

[ully56]

hi crazy und wk,

so ein zufall, hatte letzte woche tränchentorte gebacken, aber mit erdbeeren, war legga!!
heute abend wird es bei uns tandoorihähnchenstreifen auf buntem blattsalat geben, als beilage nochmal kichererbsenpolenta.

Servus und einen sonnigen sonntag
ully

[Mc Knofi]

Was ist Zerlsemmelbutter

. . . zerlassene Butter mit Semmelnbröseln . . .