2 Gläschen gesüßter schwarzer, kalter Kaffee
1 Likörglas Milch
1 Likörglas Weinbrand oder Cognac
1 Likörglas Mokkalikör
1 Eigelb
1/2 Glas Maraschino
Als Dekoration etwas fein gemahlener Kaffee
Alle Zutaten in den Shaker und kräftig schütteln
In ein Glas schütten und mit etwas gemahlenem Kaffee dekorieren