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[Patricia9369]

Etli Yaprak Dolmasi (mit Fleisch gefüllte Weinblätter-Rouladen)

Einfach gigantisch lecker. Gehört mit zu einem meiner Lieblingsrezepte der türkischen Küche.
Dazu wird normalerweise Joghurt serviert. Neben Salz & Pfeffer kann auch mit Paprika scharf gewürzt werden.

Eine hervorragende Vorspeise und/oder Beilage.


[2005-11-22 23:38] Bearbeitet durch -Patricia9369-

[jewelle26]

Jetzt, wo das Teil mal auftaucht, glaube ich mich an ein Fertigprodukt aus DDR-Zeiten erinnern zu können, war in der Füllung auch Reis mit drin... , gab's, glaube ich, in Dosen...
Gruß T.

[Patricia9369]

Weißt du den Namen noch?