bin am Verzweifeln..

Habe vor einigen Wochen ein Rezept gelesen für eine Pilzpfanne, wie sie auf Märkten gemacht wird.
Blöderweise hab ich es nicht gemerkt und finde es nun nicht wieder.
Vielleicht weiß ja jemand welches Rezept ich meine....
...bitte schnell....will das heute noch machen.
Danke schon mal.
Petra