Karotten in Sirup
1 kg Karotte
1 kg Zucker
3 Gläser Wasser
Saft einer Zitrone
Vanillezucker
die Karotten schälen und in scheiben schneiden . mit Wasser bedecken und kochen bis die Karotten weich sind
drei Gläser Wasser zusammen mit dem Zucker,kochen bis der Sirup eindickt ist
. Wenn sie eindickt die Karoten zufügen und die Vanillezucker zugeben und zum schluß der Zitronensaft aus dem Feuer.nehmen
in Gläser bewahren
und zur Joghurt als Nachtisch Lecker
http://img207.imageshack.us/my.php?imag ... 012ow0.jpg
[2007-11-24 10:06] Bearbeitet durch -Creece-