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[bleiente]

Hallo Hillary, bitte um Aufklärung!!!

Kenn' ich nicht.

Man kann nicht alles kennen.

Danke Joe

[Hillary]

Guten Morgen Joe,
als Gekröse wird bei uns der Magen vom Kalb bezeichnet, also sowas wie Kalbskutteln aber mit echten "KuttelnFleckeln" nicht zu vergleichen, da die Kälber zu dem Zeitpunkt noch nicht viel Raufutter aufgenommen haben.
Ist für uns eine absolute Delikatesse, stinkt nicht und schmeckt wunderbar mild und nussig....
Wenn von Interesse, kann ich ja mal ein Rezept einstellen...

LG
Hillary

[bleiente]

Morgen WK's,

Danke Hillary für schnelle Antwort. So lernt man immer neues Regionales dazu.
Bei uns nicht so verbreitet. Denke aber schon, das es schmeckt.

So nun keine Zeit mehr, muss zum ZAHNARZT, oder anders der gang nach Canossa. Ist für mich immer der grusigste Arztbesuch.

Bis nachher Joe