Webkoch.de

[Hillary]

Guten Morgen alle zusammen!
Hoffe euch hat der Nikolaus auch reichlich die Fußkleider gefüllt !
......also Kohlen waren bei mir nicht dabei
Hab heut noch Reste vom Schweinebraten übrig, werd ich mit Sojasoße, reichlich Gemüse und Sprossen nach chinesischer Art - 2x gegartes Fleisch aufpeppen.
Wünsche allen einen schönen Wochenanfang!
Tschüß Hillary

[crazycook]

Wünsche ebenfalls schönen Nikolaustag (wenn auch bei unsäglicher Depri-Suppe draußen...)
Hillary - wenn keine Kohlen, dann wenigstens Kohle? Netter kleiner Einkaufsbummel tut frau ja auch mal ganz gut zwischendurch.
Reste von Schweinebraten habe ich auch oft, wärme die aber ungern auf -schmeckt dann ein bisschen nach Huhn, finde ich. Oder gibt's einen Trick?
Bei mir reichen die WE-Reste bis mindestens Dienstag.

[Hillary]

Oh hilfe, ich brauch eine Brille!!!!!!! Hab ich doch glatt beim schnellen Durchlesen H u n d statt H u h n entziffert!!!
Stimmt aber, deshalb marinier ich das Schweinefleisch vor dem Anbraten mit etwas Erdnußöl, Soja- und Pflaumensauce dann schmeckt es bei 2. Brutzeln (chinesische Variante) eigentlich lecker.
......neee, Kohle war auch nicht dabei.....aber dafür was für die Seele
Tschüß Hillary

[crazycook]

Na, Hund kannste bestimmt auch chinesich marinieren!!! Soll ja schon vorgekommen sein...
Ich teste das dann aber doch lieber mit Schwein (werd's mir gleich notieren).

[Patricia9369]

Hi zusammen ihr "Frühaufsteher"!

Tja, meinen schönen Hasen bzw. das Filet mußte ich leider auf heute verschieben weil einfach zuviel Kids (teils 4) im Haus und einige Erwachsene obendrein.
Da komm ich nicht in Ruhe zum kochen.
Irgeneiner wuselt einem immer zwischen de Füße oder dann fangen se an sich gegenseitig zu ärgern und zu kloppen und was darf ich dann? Strengen Blick aufsetzen, vermitteln und ermahnen.
Dafür hab ichs aber heut richtig jut, denn die Mama der beiden Lütten hat meine gestern spontan mitgenommen und somit hab ich mal Pause.

Au weia, Nikolaus.... Ich war der festen Überzeugung der is erst Dienstag. Wie peinlich. Naja, kann das ja jetzt locker nachholen weil Kind net da ist. Glück gehabt

Was habt ihr denn so an die Kinders verteilt?


Pat


P.S. @ Hillary: Wünsch dir doch ne PC-Lupe zu Weihnachten!
(is kein Joke, die gibts wirklich, hab eine integriert in der Maus.)

[crazycook]

Siehste, Pat, das meinte ich mit der Wochenendplanung Dabei warst Du so entschlossen ("nichts und niemand hält mich davon ab, jawoll!") ! Lass Dir's Häslein munden.

[loehae]

Hallo am Nikolaustag !
Meine Planung für heute ist die folgende:
Nudelsalat mit Makrele aus
Gekochten Nudeln, ger. Makrele oder auch Forelle, Apfel, Tomate, Salatgurke, Dill, Kräuter Crème fraîche, Mayonnaise, Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer und Olivenöl.
Er schmeckt einfach herrlich zu dieser Jahreszeit !

Grüße von hier an alle
Lilli

[Patricia9369]

Siehste, Pat, das meinte ich mit der Wochenendplanung Dabei warst Du so entschlossen

Ähmmmmm
Das ist halt höhere Gewalt und sind besondere unvorhersehbare Umstände wie Tornados oder andere Wetterkatastrophen... *hihi*

Danke, werd ich garantiert und heut kann mich niemand abhalten. Zumindest nicht solang eine höhere Gewalt in Form unseres E-Werkes eintritt, die erst kürzlich unseren gesamten Stadtteil (!!!) für fast 3 Std. lahmgelegt hat...

Aber du hast Recht, man sollte besser auf seine Formulierungen achten. Die Cam ist suuuuper!

Leckere Idee Lilli!

Pat

[batsheva48]

guten Morgen in die Runde,

habe noch eine schöne Hühnerbrühe, (vom Frikassee der letzten Woche)
davon wird heute ein lecker Süppchen gekocht mit viel Gemüse und Reis,
und schon bin ich fertig.

[ully56]

hallo,

heute abend ist der sauerbraten, der schon seit einer woche in der marinade liegt, fällig. also es gibt rheinischen sauerbraten mit kartoffelklödel und blaukraut.

servus und einen schönen nikolotag

ully

[batsheva48]

hi ully,

... also es gibt rheinischen sauerbraten mit kartoffelklödel und blaukraut.

HILFE HOCHWASSER
...so sehr läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Sauerbraten gibts bei mir nur gaaaanz selten, weil mein Mann kein Freund davon ist.
Was würde ich nicht alles dafür geben, heute bei Dir am Tisch sitzen zu dürfen.

[ully56]

...so sehr läuft mir das Wasser im Mund zusammen.
Sauerbraten gibts bei mir nur gaaaanz selten, weil mein Mann kein Freund davon ist.
Was würde ich nicht alles dafür geben, heute bei Dir am Tisch sitzen zu dürfen.

hallo rosi,

in welcher ecke deutschlands wohnst du denn
könntest gerne bei uns mitessen.

servus
ully

[crazycook]

Hi Rosi, da sind wir schon Zwei, ich sterbe für Sauerbraten (hatte gestern einen ganz tollen; italienische Variante; als nächstes ist der nach Zigeunerart dran). Wie wär's, wenn Du ab und an einen kleinen - nur für Dich - fabrizierst, so mit 'nem Pfündchen Fleisch? Rinderbraten kann gut in der Mikrowelle aufgewärmt werden.

[batsheva48]

@ ully

in welcher ecke deutschlands wohnst du denn
könntest gerne bei uns mitessen.

@ crazycook

wenn Du ab und an einen kleinen - nur für Dich - fabrizierst, so mit 'nem Pfündchen Fleisch?

..haste ja Recht, aber dann gleich eine groooße Portion um Vorrat einfrieren zu können.

[batsheva48]

Schließe mich den Wünschen von Pat an.

Hoffentlich wart Ihr auch alle schön brav, damit ordentlich was im Nikolausstiefel ist.
Bin ich froh, dass ich Schuhgröße 40 habe - da paßt ordentlich was rein

Nikolausgrüße von Rosi