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[Patricia9369]

Hühnchen Süß-Sauer

1. kann man auch dunklen Balsamico nehmen? (mein Schrank quillt geradezu über vor lauter Öl-, Essig- & Weinsorten zum kochen )

2. Was kann man nehmen, wenn man keinen Sake hat?

Gruß, Patricia

[ully56]

hallo patti,

bin zwar nicht nostradamuz, aber ich würde an deiner stelle dann eher einen obst- oder apfelessig verwenden. außerdem nehme ich, falls ich mal keinen sake im hause haben sollte, trockenen sherry.
hoffentlich konnte ich dir helfen


gruß aus münchen
ully

[Patricia9369]

Prima Ully,
das ist doch eine gute (vor allem vorhandene ) Alternative.

Hast mir weitergeholfen, nicht zum ersten Mal.

Danke, Pat

[Nostradamuz]

ich geb dir völlig recht, hätt ich net besser sagen können und das mit dem sherry is echt en gute Idee, da hätt ich nix gewusst, weil Sake hab ich immer da