Anfragen zu Rezepten aus der Datenbank. Neue Beiträge können hier nur aus der Rezeptansicht gestartet werden.

Variationen

Variationen

Beitragvon Sissel » 21 Sep 2006 18:15

Nostra´s Original Dixieland Hot Chili

Hallo Nostra!

Das Chili war wirklich sehr lecker! Bin noch am Platzen! :wink:

Habe nur jeweils die Hälfte genommen und es reicht nochmal für Morgen!
Als Beilage hatte ich Kartoffeln gewählt.

Bei der Schärfe war ich dieses Mal etwas vorsichtig.
(muss meine Lieben erst langsam an das scharfe Essen gewöhnen! :wink: )

Hier meine Änderungen:
Statt 5 Chilischoten habe ich nur 11/2 genommen, dann statt 4 El nur 2 El Kakao und statt Paprika scharf habe ich edelsüßen Paprika genommen.

Das nächste Mal wird's dann etwas schärfer gekocht. :lol:

LG Sissel
Benutzeravatar
Sissel
 
Beiträge: 1876
Registriert: 30 Jun 2006 14:42
Wohnort: Buchholz bei Stadthagen

Beitragvon Nostradamuz » 25 Sep 2006 13:08

ich bin mitlerweile dazu übergegangen statt olivenöl 300g speck auszulassen und darin alles anzubraten, macht den geschmack kräftiger und herzhafter :)
Nostradamuz
 
Beiträge: 2041
Registriert: 31 Okt 2004 23:24


Zurück zu Fragen zu Rezepten

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 3 Gäste