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Butter selbermachen?

Butter selbermachen?

Beitragvon tomy65 » 04 Sep 2003 12:43

Ein hallo aus berlin,

weiss jemand wie man butter selber herstellen kann???? da ich mein brot
selber backe, stelle ich mir eine hausgemachte butter auch sehr lecler
vor. auf viele ideen freut sich
thomas
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Re: Butter selbermachen?

Beitragvon Suzan » 04 Sep 2003 22:25

tomy65 schrieb:

> Ein hallo aus berlin,

> weiss jemand wie man butter selber herstellen kann???? da ich mein brot
> selber backe, stelle ich mir eine hausgemachte butter auch sehr lecler
> vor. auf viele ideen freut sich
> thomas

Eine ganz einfache Variante:
Nimm eine gute Sahne und schlage sie so lange bis daraus Butter wird. Das
geht!
Da bin ich mal durch puren Zufall darauf gekommen als ich eigentlich steif
geschlagene Sahne haben wollte. (Die war dann wohl besonders steif
geworden ...).
Suzan
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Re: Butter selbermachen?

Beitragvon pepito54 » 09 Sep 2003 11:32

Suzan schrieb:

> tomy65 schrieb:

> > Ein hallo aus berlin,

> > weiss jemand wie man butter selber herstellen kann???? da ich mein brot
> > selber backe, stelle ich mir eine hausgemachte butter auch sehr lecler
> > vor. auf viele ideen freut sich
> > thomas

> Eine ganz einfache Variante:
> Nimm eine gute Sahne und schlage sie so lange bis daraus Butter wird. Das
> geht!
> Da bin ich mal durch puren Zufall darauf gekommen als ich eigentlich steif
> geschlagene Sahne haben wollte. (Die war dann wohl besonders steif
> geworden ...).
> Suzan


Ich hab mal Ferien auf einem Bauernhof gemacht. Die Bäuerin hatte eine
ganz unkonventionelle Methode der Butterherstellung: sie füllte eine große
leere Einwegplastikflasche (Mineralwasser)zur Hälfte mit Sahne und
schüttelte sie solange, bis ein Butterklumpen entstanden war. Um die
Butter herauszubekommen, wurde die Plastikflasche einfach aufgeschnitten.
Das ist gleichzeitig Training für die Arm-Muskulatur ;-)
Viel Spass dabei
kati-sue
Viel Spass
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Re: Butter selbermachen?

Beitragvon tomy65 » 21 Sep 2003 21:08

kati-sue schrieb:

> Suzan schrieb:

> > tomy65 schrieb:

> > > Ein hallo aus berlin,

> > > weiss jemand wie man butter selber herstellen kann???? da ich mein brot
> > > selber backe, stelle ich mir eine hausgemachte butter auch sehr lecler
> > > vor. auf viele ideen freut sich
> > > thomas

> > Eine ganz einfache Variante:
> > Nimm eine gute Sahne und schlage sie so lange bis daraus Butter wird. Das
> > geht!
> > Da bin ich mal durch puren Zufall darauf gekommen als ich eigentlich steif
> > geschlagene Sahne haben wollte. (Die war dann wohl besonders steif
> > geworden ...).
> > Suzan


> Ich hab mal Ferien auf einem Bauernhof gemacht. Die Bäuerin hatte eine
> ganz unkonventionelle Methode der Butterherstellung: sie füllte eine große
> leere Einwegplastikflasche (Mineralwasser)zur Hälfte mit Sahne und
> schüttelte sie solange, bis ein Butterklumpen entstanden war. Um die
> Butter herauszubekommen, wurde die Plastikflasche einfach aufgeschnitten.
> Das ist gleichzeitig Training für die Arm-Muskulatur ;-)
> Viel Spass dabei
> kati-sue
> Viel Spass




VIELEN DANK, WERDE BEIDE METHODEN AUSPROBIEREN, ABER ZUERST DOCH LIEBER
MIT DEM MIXER, MEINE ARMMUSKULATUR IST NOCH NIE SEHR GUT GEWESEN..... GRUSS
THOMAS
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