Küchen- und Haushalttipps

Rapsöl statt Butter

Rapsöl statt Butter

Beitragvon Mc Knofi » 24 Feb 2006 01:19

Moin moin zusammen,
ich habe letztens mal im Backwerk ( Käsewindbeutel ) die Butter durch Rapsöl ersetzt. 1:1 (gr=ml). Vorher schon einmal nur die Hälfte, aus Not weil keine Butter mehr da war! Das Ergebnis hat mich überrascht. Nach meinem Gefühl war das alles etwas luftiger! (fluffig) :D

Gruß, Pit
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Mc Knofi
 
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