von fuffi » 16 Feb 2006 20:03
Hallo,
ich verstehe die Frage nicht so ganz.
Da es ein Hefeteig ist, würde ich stinknormales Mehl empfehlen, kein Vollkorn. Das schmeckt bei einem Hefeteig nicht so optimal.
Einfaches Mehl - bei Aldi und Konsorten 29 Cent. Man kann es auch steigern bis zum Rosenmehl. Gibt es auch fast in allen Supermärkten.
Viele Grüße fuffi