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[Elke]

Hallo!

Kann mir jemand sagen, was ich für Öl nehmen sollte, wenn ich selber
Möhren, Kartoffeln ect. für mein Baby kochen will. Bin nicht so ganz
sicher, im Kochbuch steht nur Öl, Bekannte sagen Distel- oder Rapsöl und
im Reformhaus sagte man mir Weizenkeimöl. Das dürfte ich dann aber auch
nur (wenn kaltgepresst) im Nachhinein zugeben und nicht mitkochen. Wie ist
das mit den anderen Ölen. Muß ich die auch erst nach dem Kochen zugeben?

Elke

[dale46]

Elke schrieb:

> Hallo!

> Kann mir jemand sagen, was ich für Öl nehmen sollte, wenn ich selber
> Möhren, Kartoffeln ect. für mein Baby kochen will. Bin nicht so ganz
> sicher, im Kochbuch steht nur Öl, Bekannte sagen Distel- oder Rapsöl und
> im Reformhaus sagte man mir Weizenkeimöl. Das dürfte ich dann aber auch
> nur (wenn kaltgepresst) im Nachhinein zugeben und nicht mitkochen. Wie ist
> das mit den anderen Ölen. Muß ich die auch erst nach dem Kochen zugeben?

> Elke


Hallo Elke,

Öl dient zur Aufnahme der fettlöslichen Vitamine.Ein gutes, kaltgepresstes
Öl enthält auch sehr viele wertvolle Vitamine. Damit kann man jede Kost
noch zusätzlich bereichern. Und gerade für ein Baby sollte die Nahrung
sehr wertvoll sein. Ich würde in jedem Fall ein kaltgepresstes Öl nehmen
und das dann auch erst vorm Füttern unterrühren. Weizenkeimöl hat einen
kräftigen Eigengeschmack, Distelöl weniger, Olivenöl könntest du auch
verwenden. Viele Öle werden in kleinen Flaschen angeboten, da kannst du
dann ausprobieren, was dir und deinem Baby am besten gefällt.Kaltgepresste
Öle sind teurer, aber du brauchst ja auch sehr wenig für eine Breimahlzeit.

Viel Spass beim Kochen

Pebi