Ebensogut passen dazu:
kleingeschnippelte Gemüse-Paprika, Lauch, Tomaten oder Broccoli und/oder Blumenkohl (beide als kl. Röschen)
oder ebenso eine Art Frittata à la Hawai:
gek. Schinkenstreifen mit Ananasstücken
und Lachsstreifen mit entsprechendem Gemüse. Auch hier -sind ebenso wie in Punkto Gewürze- die Möglichkeiten vielfältig!
Ich habe die Eiermenge um 2 Eier erhöht, da mir die genannte Menge zu wenig erschien.... Ach so, Schnittlauch (bei Meeresfrüchten "Dill") ist ebenso goldrichtig!
Guten Appetit!
Patricia
