muß meinen Gefrierschrank für die neue Saison leeren
Hatte noch 400 g TK Johannisbeeren und geschnippelte Pfirsiche eingefroren.
Dazu habe ich dann 4 mittelgroße Birnen mit rein. 1 kg Gelierzucker.
Ein paar Spritzer Zitrone und das Ganze püriert.
Fertig ist eine leckere Marmelade