Für 8 Stck:
150 g geriebenen Parmesan auf einem Backpapier in 8 Portionen kreisförmig verteilen und im vorgeheizten Backofen( 180°) so lange backen bis der Käse gelb bis leicht(!) angebräunt ist. Die Kreise über einen Kochlöffelstiel vorsichtig nach oben ziehen und abkühlen lassen.
Passt gut zu Suppen und Salaten
Guten Appetit !
Lilli