Sauerbraten vom Schweinelendchen
Hallo Susi !
Der Braten war super lecker. Da ihn mein Mann gerne etwas süßlich isst, habe ich einige Rosinen hinzugefügt und auch etwas Rotwein.
Er war nach gut einem Tag des Marinierens wunderbar zart .
Kann das Rezept nur empfehlen.
Selbst gemachte Spätzle dazu und alles ist perfekt......
Gruß
Lilli