Hillary hat geschrieben:.....aber eins hat sie wieder vergessen - den Schuß Sonne! Werd mir auch mal wieder eine Gemüsepfanne basteln, nehm aber lieber frisches Gemüse dazu - Geschmackssache, mir ist TK zu weich.
Stimmt nicht! Die Sonne hatte ich dabei im Herzen.
Zu deiner Bemerkung: die Erfahrung mit TK-Gemüse habe ich auch oft gemacht. War mir in diesem Fall nicht zu weich. Wenn man die Pfanne gleich ißt alles prima (der Romanescomix vor allem) Nach einem aufwärmen ist es mit der Knackigkeit natürlich vorbei.
Wenn man die Möglichkeit hat (und es sich lohnt, weil Kl. Haushalte bei einem Gemüsemix oft auf den Resten sitzen bleiben) sollte man frisches Gemüse nehmen.
Hätte eine Frage an euch:
Würde euch eine originelle Namensidee zu dem Gericht einfallen?
Bin nicht besonders glücklich mit dem Namen "AntiWinterdepressions-Gemüsepilzpfanne". Ich würde im Namen gern die Aufmunterung in Winterzeiten, Vitamine und "lecker" vereint wissen, aber mir fällt leider nichts ein.
Wenn ihr Lust habt ein paar Vorschläge zu machen picke ich mir den besten raus
oder ich mache eine Umfrage draus.
Gruß, Pat
[2005-02-26 18:00] Bearbeitet durch -Patricia9369-
