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[Goldy]

Hallo Leute!!

Heul unsd schnief!! Habe nun zum erstn male versucht einen teig für plätzchen zu machen habe mich genau an die Anweisungen gehalten, aber man kann nichts daraus machen er klebt fürterlich.Wie kann man was dagegen tun, wer hat eine Tipp für mich? Danke schon mal Goldy

[loehae]

Was für ein Art von Teig ist es denn ?
Du könntest deine Hände mehlieren und dann Plätzchen formen, manchmal hilft es auch die Kuchenrolle anzufeuchten und dann den Teig auszurollen, diesen Vorgang mehrfach wiederholen. Je nach Teig gibst du etwas mehr Mehl oder Nüsse hinzu !

Tschau aus Bonn,
Lilli

[teacy]

hallihallo

Mehl ist gegen das kleben unentbährlich auf jedenfall für Knetteig, aber damit nicht zu extrem klebt kannst auch eine halbe Stunde, zugedeckt, in Kühlschrank legen.

Grüßchen

[Goldy]

Danke für die Tips, aber ds hatte ich schon alles versucht, nun ist er verarbeitet, ich habe mit 2 Teelöffel kleine Häufchen aus Blech gegeben und es schmeckt!! Goldy!!

[Patricia9369]

Na prima,
siehst, hat geklappt, wenn auch mit Schwierigkeiten.
Hauptsache ist doch, daß es dann auch schmeckt!

Wenn du wieder mal eine Frage hast, genier dich nicht und stell sie.

Guten Appetit!
Patricia