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[loehae]

Spaghetti mit Gehacktessoße

Hi Danny !
Bist du sicher, dass das Rezept deiner Mutter Wasser als Flüssigkeitszugabe vorsieht ? Ich könnte mir vorstellen, dass zumindest ein Teil der großen Flüssigkeitsmenge Rotwein ist !

Grüße von hier!
Lilli

[Danny]

Hallo Lilli,

ich bin mir sicher, da durch die Zugabe von Maggi die Soße gar nicht mehr wäßrig schmeckt und die Zwiebeln verkochen auch recht schnell und geben der Soße würze. Aber die Variante mit Rotwein hört sich auch nicht schlecht an, ich werde es einmal ausprobieren.

Liebe Grüße aus Köln

Danny