Schweizer Hähnchenschnitzel
Super Rezept, super Idee!!
Ich habe die Tomate nicht gehackt und unter das Püree gegeben, sondern mit dem Käse (in Scheiben) auf die Schnitzel geschichtet.
Dem Püree hab ich noch etwas Creme fraiche untergemischt, da es mir etwas trocken erschien - hat sich gut gemacht darin.
Das Ganze ist nicht nur lecker sondern auch serviert ein richtiger Hingucker - sehr empfehlenswert!
Lg
Evelin
[2006-09-07 12:46] Bearbeitet durch -plankton-
[2006-09-07 12:47] Bearbeitet durch -plankton-