Webkoch.de

[axe35]

Auf der Suche nach einem Rezept für eine Rehkeule bin ich auf
http://webkochtopf.de/rezept/45346.html
gestoßen. Allerdings kommen mir die Mengenangaben für die Gewürze sehr hoch vor ,im besonderen bei den Wacholderbeeren.
Kennt jemand das Rezept und ist es in ordnung oder könnt ihr mir ein
besseres empfehlen .

Danke im Voraus

[frank]

Hallo Peter,

Ich denke mal das dieses Rezept in Ordnung ist. Für 2Kg kann man schon 2 EL Wacholderbeeren nehmen.

Unter dem Stichwort Reh sind noc andere zu finden:
http://webkoch.de/db/stichwortanzeige.html?nr=419

Gruß und gutes Gelingen

Frank