Zucchini-Pesto
....ist einfach saulecker geworden.
Habe kleine Zucchinis genommen, denn diese haben ein kräftiges Zucchiniaroma. Außerdem nahm ich auch eine gelbe Zucchini mit hinein. Für mich durfte es mehr Parmesan sein.
Kann es euch nur empfehlen und ist eine tolle Alternative zu Pesto genovese, rosso oder Bärlauchpesto
Werde auch noch ein Foto einstellen.
LG Lilli