Oh, das tönt aber echt lecker !!
Die wichtigste Voraussetzung ist hier bestimmt die Qualität des Fleisches ....so ein altes Keilerleder eignet sich da wohl kaum 
Aber deswegen schreibe ich nicht hauptsächlich ....
* Germanen-Art ist ein Fantasiename, denn Thymian stammt ja wohl eher nicht aus Deutschland.
Klar stammt der Thymian nicht aus Deutschland, aber hat der hier nicht schon Asyl bekommen ? Ich meine, viele noch so deutsche Gerichte sind doch ohne Thymian eigentlich nicht denkbar ....
In Deutschland wächst sogar wilder Thymian http://www.heilkraeuter.de/lexikon/quendel.htm
wohl dem, der so ein Fleckchen kennt ...
Wie gesagt, stammt vom Mittelmeer, aber ist in Deutschland angekommen...
p.s. der zweite Name ist echt cool...willst nicht noch umtaufen ??
LG
Hillary
