Webkoch.de

[Sabine_S]

Baklava aus Pilion

Hallo Greece,
ich liebe Baklava, danke für das Rezept .
Allerdings habe ich das Problem, das ich bei uns keinen Filoteig bekomme. Kann ich stattdessen Blätterteig nehmen? Wenn ja, welche Menge und wie dick? Oder kann ich den Filoteig selber machen?

Danke

Sabine

[Creece]

Das geht leider nicht Sabine Blätterteig ist nicht gleich Fillo Frag mal bei den Türkischen Laden die haben das auch .Ist eingefroren und da mus darauf stehen TEIG FÜR BAKLAVA Du braucst 2 Packete a,500 g
Filo teig wirst du selber nicht so dünn hinbekommen,das ist so dünn wie papier


[2006-12-31 15:56] Bearbeitet durch -Creece-

[Sabine_S]

Hallo Greece,
danke für die schnelle Antwort. Ich fürchte, da habe ich bei uns keine Chance , aber ich frag auf jeden Fall mal.

Gruß

Sabine

[Sabine_S]

Hallo Greece,
danke für das Bild, jetzt weiß ich wonach ich Ausschau halte!

Viele Grüße

Sabine

[Creece]

Hallo Sabine die bilder sind da