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[loehae]

Zimtfladen
Zu diesem Rezept habe ich einen Vorschlag und zwar:
Man nimmt eine Pck. Tk Blätterteig(450g) und gibt ein Blatt aus einer zweiten Tk Packung hinzu. Diese Blätter legt man, wenn sie aufgetaut sind, etwas überlappend direkt auf das gefettete Blech und rollt den Teig dort aus. Funktioniert gut und das Hin und Her des Teiges entfällt.
Auch am zweiten Tag schmeckt dieser Kuchen noch .
Gruß
Lilli