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[Sabine_S]

Lamm-Möhren-Topf
Lamm-Möhren-Topf

Hallo!

Wir machen diesen Topf so ähnlich, allerdings mit Lammkoteletts. Die Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln werden zur ca. der Hälfte in den Römertopf o.ä. gefüllt, gewürzt (Salz, Pfeffer, Kräuter). Darauf kommen die gewürzten Lammkoteletts und darüber noch einmal der Rest an Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln. Das Ganze wieder würzen, etwas Wasser (oder auch Bouillion) angießen. Die Crème Fraîche etc. lasse ich weg.

Grüße

Sabine