Kürbis "Karton Blööh", die zweite...

[Siri]

Kürbis Cordon Bleu
meine bewertung von heute:
'ne sehr interessante Variante der Gattung "Karton Blööh" (ich kann doch kein ausländisch... :grins)!!

und ne frage an alle experimentatoren und experimentatorINnen: wer probiert das mal mit:
- sellerie
- kohlrabi
- kohlrüben/wruken

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mbG und allzeit Guten Appetit - Siri

[loehae]

Hi !
Das funktioniert ! Ich habe die Kohlrabi in ca. 2 cm dicke Scheiben geschnitten und diese vorher noch bissfest gekocht. Dann gefüllt und gewürzt.
Mit Sellerie würde ich ebenso verfahren, nämlich vorher kochen !

Gruß
Lilli