Der Tag ist fast vorbei und als letzte gesellschaftliche Hürde steht das Abendessen auf dem Programm. Sowohl im Restaurant als auch in den eigenen vier Wänden ist jedoch Vorsicht geboten. Trotz eines langen Tages sollte man die guten Manieren nicht vernachlässigen. Das fängt bei der Pünktlichkeit an und endet mit dem Entfernen der Essensreste zwischen den Zähnen. Damit der Tag nicht in einem Desaster endet, helfen die passenden Knigge-Regeln, um das Abendbrot unbeschadet zu überstehen.
DOs und DON’Ts beim Abendessen
Dos
Spaghetti aufwickeln
- Wenn Spaghetti oder Bandnudeln zum Abendbrot serviert werden, sollte man nur kleine Mengen auf der Gabel aufwickeln. Falls es nicht anders zu machen ist, darf ein Löffel benutzt werden.
Pünktlich erscheinen
- Ist man zum Abendessen in ein Restaurant oder bei Freunden eingeladen, steht Pünktlichkeit im Vordergrund. Falls es einen wichtigen Grund für die Verspätung gibt, ist dieser dem Gastgeber frühzeitig mitzuteilen.
Löffel und Gabel zum Mund
- Um nicht mit dem Kopf über dem Teller zu hängen, wird immer die Gabel oder der Löffel zum Mund geführt. Das Messer hingegen wird ausschließlich zum Zerteilen der Speisen – außer Salate, Kartoffel und Klöße – benutzt und sollte niemals abgeleckt werden.
Kerne ausspucken
- Isst man Oliven oder andere Früchte mit Kernen oder Steinen, lässt man diese nicht einfach aus dem Mund fallen. Die Steine besser unauffällig von der Gabel auf den Tellerrand ablegen. Das Gleiche gilt für Fischgräten.
Kleine Portionen
- Beim Essen werden gern Gespräche geführt. Um seinen Gegenüber nicht zu lange auf eine Antwort warten zu lassen, sollte man stets nur kleine Portionen in den Mund nehmen.
Don’ts
Über den Tisch greifen
- Benötigt man die Butter, die am anderen Ende des Tisches steht, greift man nicht einfach über den Tisch. Höflich ist es, den Tischnachbarn oder das Gegenüber um Hilfe zu bitten.
Nachwürzen
- Grundsätzlich ist Nachwürzen erlaubt, jedoch erst nachdem man etwas vom Gericht probiert hat. Möchte man allerdings besonders höflich sein, sollte man nicht zum Salz- oder Pfefferstreuer greifen.
Panik bekommen
- Nicht selten passiert einem bei Tisch ein Missgeschick. In diesem Moment ist es wichtig, nicht in Panik oder Hektik zu geraten. Ist man bei Freunden eingeladen, entschuldigt man sich und bietet dem Gastgeber seine Hilfe an. Im Restaurant hingegen sollte man dem Personal ein Zeichen geben, damit dieses das Malheur beseitigt, und sich beim Tischnachbarn für den Fauxpas entschuldigen.
Nicht bei Tisch
- Ist man mit Kollegen oder Freunden zum Abendessen im Restaurant verabredet, gilt für Frauen, dass sie ihr Make-up nicht bei Tisch auffrischen. Die gleiche Regel besteht für das Entfernen von Essensresten zwischen den Zähnen.
(No Ratings Yet)
Loading...
