Hallo Helmyne,
Sahne war ja auch nur "nach Geschmack und Wunsch" und 4 Zahnstocher deshalb, weil ich sie halbiere. Das reicht bei den relativ dünnen Schweinsruladen.
Trotzdem freut´s mich, dass es dir geschmeckt hat. Ist auch eines von meinen Lieblingsgerichten.
Gruss Wolfgang