Webkoch.de

[wilden85]

Großmutters Rumtopf
Großmutters Rumtopf

Guten Tag!
Ich wollte Fragen ob ich für den Rumtopf zwingend einen Steinguttopf
verwenden muss? Ich kenne einen Hersteller von Chromstahlfässer der für die Lebensmittelbranche solche Fässer in Inox 18/10 herstellt.
Sind Chromstahlfässer geeignet für Rumtöpfe?

Besten Dank!

[fuffi]

Hallo tazbee,

also ich nehme einen Topf aus Steingut.
Einmal habe ich einen Topf aus Keramik (Bowletopf) genommen, hat auch funktioniert.
Würde keinen Metalltopf für so etwas hernehmen.

Glaube noch von meiner Oma zu wissen, daß in einem Steingut-Topf
die Früchte sich halten und nicht kaputt gehen.

Ab so genau weiß ich es auch nicht.

Gruß fuffi