Heute waren wir auf dem mittelalterlichen Weihnachtsmarkt auf Bug Satzvey. Dort gab es jede Menge Weihnachtsstände und ein mittelalterliches Krippenspiel. Leider gab es auch jede Menge Wind, Nieselregen, matschigen Boden, klamme Finger, rote Ohren und laufende Nasen. Da freut man sich doch auf Zuhause, einen heißen Glühwein und eine leckere heiße Köstlichkeit zum Aufwärmen. Also hab ich gleich losgelegt und mit den Resten vom Plätzchenbacken (Mandelstifte, Vanillezucker, Rosinen) Bratäpfel gebacken.
Der Duft nach gebackenen Äpfeln und Glühwein lässt dann auch bei dem ekligsten Wetter etwas Weihnachtsstimmung aufkommen. Probiert's doch auch mal...
Mein Bratapfelrezept.