Webkoch.de

ich habe nur eine bescheidene frage: hast du noch nie etwas von "hofer" gehört :roll: in österreich heißt aldi "hofer" und die fertigproduktpalette ist so ziemlich die gleiche, wie in deutschland :idea: Danke Ully, jetzt ist der "Groschen" bei mir gefallen :oops: Gruss von der manchmal etwas umstän...

Guten Morgen liebe Forum-Mitglieder! Wenn es eine solche Rubrik gegeben hätte, hätte ich es freilich dort reingestellt. In Anbetracht dessen, dass bald Halloween ist, war ich nur der Meinung, dass es vielleicht eine nette Idee wäre. Sorry, war nur gut gemeint und ich denke ich werde es in Zukunft un...

Sorry, ich verfalle zeitweise immer wieder in mein altes Verhaltensschema und den österr. Gewichtsangaben zurück - ich hoffe ihr verzeiht mir

Natürlich schon ausgebessert im Rezept!

lg
Dorothe

Ist doch nicht Siri´s Ernst hier Fertigprodukte reinzustellen bzw. den Webkoch mit solchen Produkten zu verlinken? Nix für ungut Leute, aber meiner Meinung nach (auch wenn ich neu hier bin), passt das nicht hierher - auch wenn Fertiggerichte aus Zeitmangel eine Alternative darstellen würden/könnten/...

Hi, ich schon wieder

Ich konnte noch etwas interessantes für Euch auftreiben:

Unter: http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/

ist ein Link in dem "Übersetzungstabellen" für Deutsche, Österreicher und Schweizer zu finden sind.
Ausserdem haben die auch ganz tolle Rezepte!

Gruss
Dorothe

Mahlzeit allseits!

Ich habe da einen interessanten Link aufgetrieben, der vielleicht für einige eine Hilfe in Sachen "Unklarheiten bei Lebensmittelbezeichnungen" sein könnte!

mal rein unter

http://www.lebensmittellexikon.de/

Hallo Ully, Kernfett ist ein Palmkernfett (festes Pflanzenfett). Das Kernfett ist dem Kokosfett in Farbe und Geschmack sehr ähnlich, hat aber einen höheren Ölsäuregehalt als Kokosfett. Palmkernfett zeichnet sich durch eine hohe Hitzestabilität und lange Haltbarkeit aus. Ich hoffe, ich konnte dir dam...

Danke fuffi - ich hab zu spät gesehen, dass das eigentlich mich wegen meines Rezeptes betraf!
Sorry, an alle die es nicht wussten, ich denk nicht immer dran, dass in Deutschland oft andere Bezeichnungen gelten als bei uns aber ich gelobe mir Mühe zu geben!
Gruss an alle
Dorothe

Werde es auf jeden Fall probieren ! Hast du nicht auch noch einen Tipp für Wühlmäuse ?? Liebe Lilli, ich habe - wie versprochen - in meinem schlauen Buch (Haushaltstipps von Mutter) nachgeschlagen und speziell für Wühlmäuse nicht wirklich was gefunden. Da stand nur, dass diese Viecher Lärm nicht ver...

loehae hat geschrieben:...die Preise sind in Deutschland gleich hoch, egal wie du die " Sache" nennst...

HI Lilli,
da kannste mal wieder sehen, wie bei den "Ösis" noch immer die Bürokratie rennt und mit welchen Tricks wir Normalsterblichen arbeiten müssen

glg
Dorothe

Wie lange hält sich der etwa? Liebe Alix, mit dem Alkohol/Weingeist drin, hält sich der schon ein gutes halbes Jahr. Nur bitte nicht vergessen, dass er ziemlich dickflüssig werden kann und daher ist ein vorheriges Schütteln der Flasche ratsam bzw. kannst du noch etwas Sahne dazugeben wenns zu dick ...

hi zusammen, eigentlich wollte ich hier schon schließen (mein favorit z.zt., unabhängig von der abstimmung, ist ebenfalls "Huhn fällt in den Fischteich"), aufgrund der zahlreichen sehr aktiven neuzugänge heute warte ich noch ein paar tage... Nun denn, wie wärs mit ganz was anderem? Z.B. " Hühnerfis...

Hallo Dorothe ! Weingeist bedeutet wohl reiner Alkohol, oder ? Ja natürlich! Kann man bei uns in der Apotheke bekommen - allerdings solltest du eventuell dazusagen, dass du es zum "einreiben" wegen Rheuma oder so, brauchst. Dann wird´s billiger weil´s als Tinktur gerechnet wird. *fg* Schönes Wochen...

Hi alle zusammen! Ich hätte da eine Frage und zwar: Wie macht ihr das mit den Speisenangaben und dazugehörigen "Verlinkungen"? Dorothe PS: Ich hoffe ich hab mich halbwegs gut ausgedrückt, aber ich meine, dass ihr im Forum Speisen angebt und man kann gleich draufklicken und gelangt dann zum passenden...