hallo Susi! wir haben so einen Gasgrill: Campingaz-Gasgrill das Fleisch, 1 kg Schweinehals wird gewürzt mit Salz Pfeffer und event. etwas Tymian mit Öl bepinselt und ca. 60-70 min gegrillt zwischendurch immer wieder mal einölen und einmal wenden das wars schon :wink: [2007-03-25 17:31] Bearbeitet du...
Moin erstmal alle, heute wird gegrillt :D Schweinebraten und hallo Bea - wie machst du DAS denn? Etwa outdoor? Einen ganzen Braten? :shock: Schönen Tag allen, wir müssen weiter Wände streichen*stöhn* Ach so - noch ist der Himmel schwer bedeckt. Hi crazycook, der Braten wird auf dem Gasgrill gemacht...
heute gibt es Hummus, habe von gestern noch Kicherbsen übrig und
Kabeljaufilet mit Kapernsoße.
Heute schaut es draußen aus wie kurz vor Weihnachten
da könnte man trübsinnig werden
'n Aaaaamd :wink: Sry, jetzt erst gesehen, war den ganzen Tag unterwegs. Ich mache die Bällchen nicht in der Muffinform, sondern brate sie kross in Fett aus. Besonders gut finde ich den Trick mit der pürierten Brötchenmasse: keine Klumpen im Hack. Freut mich, dass sie geschmeckt haben. das probier ...
Hallo ich habe die Hackbällchen mit Quark gemacht ca. 100 g und sie in der Muffinform gebacken, Ich hab keine Silikonform, deshalb hab ich die Form mit etwas Olivenöl eingefettet so 15 min bei 180°C Umluft gegart sind sehr lecker geworden, saftig prima :D :D :D die besten Hackteilchen, die ich jemal...