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Alkohol im Essen

Hallo,
da ich mir nun nicht mehr sicher bin: Wird bei der Zugabe von alkoholischen Getränken zu Speisen der Alkohol verdampfen? Er verdampft ja bei 70 Grad Celsius. Ein Arzt meinte was anderes? Ich stelle dies zur Diskussion. Wie lange dauert es denn bis er raus ist?
Beste Grüße :idea:
von thatch2
31 Dez 2005 15:29
 
Forum: Allgemeine Diskussion
Thema: Alkohol im Essen
Antworten: 13
Zugriffe: 4717

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