Vielleicht kann mir ja jemand helfen, ich backe nicht all zu oft, bin jetzt aber bei verschiedenen Rezepten (hauptsächlich Brot ) auf die Zutat Melasse gekommen. Wie auch hier beim Irischen Brot. Jetzt würd ich gern wissen was ich da nehme. Es wäre nett wenn mir jemand dies beantworten würde. Ich da...