Weisswurst schrieb: > Hallo an alle ich habe da mal eine Frage. Da ich gerne mein Brot selber > backe habe ich schon viele Sachen probiert nur ein was bekomme ich nicht > in den Griff. Es gelingt mir einfach nicht eine glänzende Kruste zu > bekommen. Wie machen das die Bäcker ? Kann mir da vielleich...