Webkoch.de

War leider eine Weile nicht mehr online und erst recht nicht kochen - jetzt ist aber endlich eine Woche Urlaub zu Hause angesagt mit ordentlicher Selbstverpflegung. Mein "Problem" hat sich mittlerweile durch eine irische Kollegin mit Heimaturlaub erledigt

Meine Kochbücher sind alle englisch (besser als ihr Ruf!) - allerdings werden dort manchmal Zutaten verwendet, die hier nicht (mehr) existieren. Insbesonders bin ich auf der Suche nach zwei Zutaten: :?: cream of tartar für Soda Bread: ich weiss dass das ein Bestandteil von Backpulver ist, aber eben ...