bainmarie - Beiträge

Danke Siri!

Neutrales Fett wäre hier ein Fett das nach nichts schmeckt.

Palmin ist Kokosfett.

Ein Fett das bei Zimmertemperatur noch hart ist.

Butter oder Butterschmalz sind bei Zimmertemperatur zu weich, um eine Glasur zu geschmeidig zu machen....
von bainmarie
02 Nov 2008 22:02
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Statt Palmin.....
Antworten: 3
Zugriffe: 3790

Statt Palmin.....

Sachertorte
Hallo ihr webköche!
Hat jemand eine Idee, was ich als neutrales Fett ausser Palmin nehmen kann?

Schönen Sonntag!
von bainmarie
02 Nov 2008 12:14
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Statt Palmin.....
Antworten: 3
Zugriffe: 3790

Zurück zur erweiterten Suche

cron