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Käseherstellung auch nur mit Lab möglich?

Käse selber herstellen :?: Hallo ich habe mich eben erst registriert.Und möchte fragen ob sich Käse auch ohne Zugabe von Quark,Rahm oder Joghurt ,herstellen lässt.Nur Milch und Lab? Ich hatte mal so ein Rezept aber ich finde es nicht mehr .wäre toll wenn hier jemand so ein Rezept hätte :D
von Spatzentier
14 Mai 2009 13:46
 
Forum: Fragen zu Rezepten
Thema: Käseherstellung auch nur mit Lab möglich?
Antworten: 1
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