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ich würde frisches Knoblauchbaguett empfehlen
Riddle

Ich denke, jetzt hab ich das perfekte Menü:
Vorspeise: schnelles Krabben-Curry
Hauptspeise: gratiniertes Lachsfilet
Nachspeise: marinierte Beeren mit Zimt Zabaione

Mir rinnt schon jetzt das Wasser im Mund zusammen .-)

Danke nochmals,
Riddle

Danke für die Vorschläge ... klingt echt lecker!
Damit ist der Abend gerettet
Riddle

Konnte es nicht lassen, und hab es gestern abend nochmal probiert - natürlich alle Tips befolgt.
Und siehe da, es funktionierte!!
Riddle

hi Pat!
besser als Maxi kann ich das nicht mehr erklären ... sie hat total recht
Riddle

hi fuffi,
wir essen curryreis dazu ... passt von Geschmack einfach am besten, finde ich .-)
riddle

Ich bin verzweifelt auf der Suche nach einem Menü für ein heisses Date. Es muss natürlich schnell gehen - bzw. gut zum Vorbereiten sein. Es darf nicht zu sehr füllen, damit das Date den richtigen Ausklang finden kann. :oops: Und es sollte den typischen 'WOW'-Effekt haben. Wäre echt super, wenn mir j...

hallo fuffi und tecy!
danke für die Tips.
Werde das nächste mal die Fetawürfel schwimmend backen, und darauf achten, dass das Öl wirklich schön heiss ist.
Ich hoffe, dass ich dann kein Problem mehr habe
Riddle

Salat mit gebackenem Fetakäse
Da es ja angeblich keine blöden Fragen gibt, trau ich mich mal:
Ich hab das mit dem gebackenen Feta probiert. Leider sind mir die Würfel total ausgelaufen.
Was hab ich falsch gemacht? Funktioniert das nicht mit jedem Feta?
Riddle